Elastyczne opakowanie kiełbasy

Słowo kiełbasa pochodzi od łacińskiego słowa salsisium, oznaczającego coś solonego. Na przestrzeni wieków kiełbasy dostosowywano do gustów i kultur krajów na całym świecie, takich jak włoskie salami, iberyjskie chorizo, niemiecki frankfurter i stary dobry angielski banger.

Są one również powszechnie dostępne dzisiaj w wielu różnych postaciach, takich jak świeże, mrożone, konserwowe, suszone i sfermentowane, co oznacza, że ​​potrzebne są różne rodzaje opakowań do kiełbas, aby sprostać indywidualnym wymaganiom przechowywania.

Materiały stosowane do pakowania kiełbas muszą mieć różnorodne właściwości, ale jeden rodzaj folii nie jest w stanie spełnić wszystkich wymagań dotyczących opakowania, dlatego połączyliśmy folię o różnych właściwościach, aby uzyskać laminowaną folię kompozytową, która może spełnić wymagania dotyczące kiełbasy opakowanie. To elastyczne opakowanie do mięsa świeżego i przetworów idealnie nadaje się do pakowania świeżej żywności lub dań gotowych, dzięki właściwościom wysokiej barierowości, które umożliwiają sterylizację lub pasteryzację po zapakowaniu produktu.

Wędliny preferowane są w opakowaniach próżniowych typu top, charakteryzujących się dużą przezroczystością i wysokim połyskiem. W przypadku kiełbas pakowanych ostrymi patykami brana jest pod uwagę także odporność na przekłucie. Nasze opakowania próżniowe gwarantują również długi okres przydatności do spożycia, ponieważ żywność jest pakowana w hermetycznym środowisku z wysoką barierą dla wody i gazów na zewnątrz.

Folie PA/EVOH/PE produkowane przez QiluVac charakteryzują się doskonałą elastycznością i odpornością na przebicie, dzięki czemu idealnie nadają się do pakowania kiełbas.

Oprócz powyższych zalet, folia ma również następujące zalety:

• Wysoka przezroczystość i doskonała płaskość.
• Doskonała odkształcalność i dobre właściwości mechaniczne.
• Dobre właściwości rozciągające, można drukować na folii górnej i dolnej, można ją zaprojektować z efektem łatwego odrywania.

Nasza specjalizacja w produkcji opakowań z folii termoformującej dla przemysłu spożywczego pozwala nam zaoferować Państwu odpowiednie i ekonomiczne rozwiązania opakowaniowe. Wszystkich zainteresowanych zapraszamy do kontaktu e-mailowego.