W branży opakowań do żywności skład materiałów przedłużający okres przydatności do spożycia jest kluczowym elementem zapewnienia bezpieczeństwa produktów i zachowania aromatów żywności. Ponadto materiały opakowaniowe, które wydłużają okres przydatności produktu do spożycia, mogą znacznie zmniejszyć ilość odpadów i zepsutych produktów oraz zapewnić sklepom spożywczym dłuższą ekspozycję w celu zarezerwowania produktów przed sklepami spożywczymi, zanim dotrą one do rąk konsumentów. Dobrym sposobem na osiągnięcie tego celu jest użycie materiałów opakowaniowych. Materiał opakowaniowy zmniejsza ilość przenikania tlenu przez tworzywa sztuczne, takie jak EVOH, i zawiera materiał w wielowarstwowej, powszechnie wydobywanej strukturze rolkowej lub strukturze dociskowej warstwy wytłaczanej. Czytaj dalej, aby uzyskać więcej informacji na temat tego materiału przeszkodowego.
Chociaż tradycyjne materiały z żywic termoplastycznych (takie jak polipropylen, polietylen i biodro) mają pewien stopień nieodłącznych właściwości barierowych, zwykle nie są one uważane za materiały „barierowe”. Na przykład polipropylen jest naturalnie bardzo dobrą barierą dla wody, ale ma słabą przepuszczalność tlenu. Aby chronić opakowanie opakowania przed tlenem i wodą, materiał barierowy musi być włączony w skład płyty - tu wkracza EVOH i inne materiały.
